Masak Ayam Rendang, Menu Praktek Pelajaran Mulok

Batang Hari (MTs Negeri 7) Mulok merupakan salah satu mata pelajaran yang ada di MTs Negeri 7 Batang Hari dan diperuntukkan bagi seluruh siswa-siswi dari kelas VII, VIII hingga IX dengan durasi waktu 40 Menit setiap 1 jam pelajarannya dan diakumulasikan menjadi 80 Menit atau setara 2 JP setiap minggunya dan tercantum secara terstruktur di jadwal pelajaran. (Kamis, 16/01/2025)

Rita Zahara, S.Pd salah seorang guru pengampu mata pelajaran Mulok kelas IX MTs Negeri 7 Batang Hari mengatakan pilihan mata pelajaran mulok bagi kelas IX adalah masakan tradisional. Pilihan ini karena dengan harapan agar siswa-siswi kelas IX MTs Negeri 7 Batang Hari menjadi pandai memasak dan dapat memasak menu-menu tradisional dengan mudah dan enak, ujarnya.

Pada pertemuan hari ini, menu rendang ayam menjadi salah satu menu pilihan dalam pelajaran mulok. Hal ini dikarenakan pada mata pelajaran fiqih di hari yang sama adalah praktek menyembelih ayam, bebernya.

Dwi Rahmadani, salah seorang siswi kelas IX menceritakan keasyikannya dalam menikmati pelajaran hari ini. Karena dia praktek didapat langsung, yaitu praktek menyembelih ayam pada pelajaran fiqih dan memasak ayam rendang pada pelajaran mulok. Ke dua hal ini akan selalu ditemuinya dalam kehidupan sehari-hari dan dengan demikian dia dapat mengerjakannya sendiri tanpa bantuan orang lain, tandasnya. (SK)